Pecuária sustentável e a carne insubstituível para o futuro intelectual
O artigo que busco me aprofundar tem base em uma apresentação realizada durante WEBINAR da “FAO,” órgão das Nações Unidas para a alimentação e Agricultura. Uma reunião preparatória para o congresso da FAO, no final do ano. Um dos palestrantes apresentou pesquisa que chamou a atenção e provocou polêmica. Lora Iannotti, PHD, diretora do laboratório […]